Idag får vi besök genast då vi kommer hem från simskolan på eftermiddagen. Så nu på morgonen har vi bakat glutenfria brownies av färdig mix från Gluteeniton maailma. Mjölmixen kan man köpa i deras webbutik, men vi har köpt den på Prisma.
Tillredningen var förstås enkel. Vi tillsatte bara smör, mjölk och ägg. Dessa brownies kan faktiskt göras helt ägg och mjölkfria. Sen kunde jag förstås inte låta bli, som vanligt, att lägga till lite Zantan och fiberhusk.
![]() |
Receptet finns på baksidan, på både svenska och finska. |
Sen ville vi ha lite mer spännande brownies så vi tillsatte en halv påse Fazers Marianne crush i smeten. Crushen är faktiskt endast laktosfattig. Så för ovanlighetens skull blev det inte helt laktosfritt. Nu då jag skriver detta har vi just lagt smeten i ugnen. Hoppas det blir gott.
![]() |
Vår 8-åring gillar Marianne Crush så det blandas i allt möjligt. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar